für 2 Personen

Zutaten:
ca. 500g Kartoffeln
Salz, Pfeffer
1 Glas Mayonnaise
2-3 Zwiebeln
5-6 saure Gurken

Zubereitung:
Kochen Sie die Kartoffeln bis sie "bisfest - nicht zu weich"  sind.
Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben.
Geben Sie die Mayonnaise dazu und würzen Sie den Kartoffelsalat mit Salz und Pfeffer.
Schneiden Sie die Zwiebeln und sauren Gurken in Stücke und geben alles zum Kartoffelsalat dazu.
Rühren Sie alles gut um und schmecken Sie den Kartoffelsalat mit Salz und Pfeffer ab.

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